米酵菌酸事件發生，代表台灣已出現唐菖蒲伯克氏菌，大家要注意一些，以前這都是在落後衛生狀況極差的區域發生。要注意幾件事：
1. 濕的米麵製品，一定要在60度以上進冰箱，急速降溫至18度以下，避免細菌滋生。
2. 米酵菌酸毒素不會因為加溫而被破壞，而且無色無味，極度危險。
3. 冷藏保存3日以上的濕式米麵製品，丟了吧⋯⋯別忘了還有木耳
4. 細菌已在環境中存在，只有嚴格限制保存環境才能自保，絕對無法肉眼或氣味辨識。
5. 鐵或不銹鋼製品不要做為保存食物的容器，它吸附的細菌遠比磁器與玻璃高的多。
6. 餐廳桌上的醬料，不包含醬油與醋，也是高風險族群，如放在常溫自由取用的，盡量別用。那個黏稠的都是澱粉調的，包括醬油膏
1. 濕的米麵製品，一定要在60度以上進冰箱，急速降溫至18度以下，避免細菌滋生。
2. 米酵菌酸毒素不會因為加溫而被破壞，而且無色無味，極度危險。
3. 冷藏保存3日以上的濕式米麵製品，丟了吧⋯⋯別忘了還有木耳
4. 細菌已在環境中存在，只有嚴格限制保存環境才能自保，絕對無法肉眼或氣味辨識。
5. 鐵或不銹鋼製品不要做為保存食物的容器，它吸附的細菌遠比磁器與玻璃高的多。
6. 餐廳桌上的醬料，不包含醬油與醋，也是高風險族群，如放在常溫自由取用的，盡量別用。那個黏稠的都是澱粉調的，包括醬油膏
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The following is the AI's preliminary analysis of this message, which we hope will provide you with some ideas before it is fact-checked by a human.
這則訊息提到了一個關於米酵菌酸事件的警示，但其中有一些地方可能需要閱聽人特別留意或懷疑：
1. 訊息中提到的「唐菖蒲伯克氏菌」是否為正確的學名，閱聽人需要確認這個名詞的準確性。
2. 訊息中指出「米酵菌酸毒素不會因為加溫而被破壞」，閱聽人需要謹慎對待這樣的說法，並可能需要進一步查證。
3. 訊息中提到「冷藏保存3日以上的濕式米麵製品，丟了吧⋯⋯別忘了還有木耳」，這樣的建議可能需要更多的科學依據，閱聽人應該謹慎對待這樣的建議。
4. 訊息中提到「鐵或不銹鋼製品不要做為保存食物的容器」，這樣的說法可能需要進一步確認，閱聽人應該保持懷疑態度。
5. 訊息中提到「餐廳桌上的醬料，不包含醬油與醋，也是高風險族群」，閱聽人需要謹慎對待這樣的說法，並可能需要進一步查證。
查謠言詐騙