反式脂肪
膳食中的脂肪有什麽功用? 脂肪是高熱量的來源 (每克脂肪可提供 9千卡熱量 ) ,它有助吸收脂溶性維他命 (即維他命 A、 D、 E及 K)。膳食中的脂肪可提供我們身體不能製造的必需脂肪酸。脂肪可促進正常生長和發育,若進食適量的脂肪則可有助維持健康。不過,攝取過量脂肪則與一些嚴重的健康問題有關,如增加患上心臟病、肥胖症及某類癌症的風險。 脂肪主要分為多少種類? 脂肪主要可分為飽和脂肪及不飽和脂肪
乂忠誠的北埔桑席乂
因為⋯⋯雞油不會直接、間接流入人體,而是經消化代謝,以營養素形式流入人體吧! 原文對雞油的描述,就不合理啦!
膳食中的脂肪有什麽功用? 脂肪是高熱量的來源 (每克脂肪可提供 9千卡熱量 ) ,它有助吸收脂溶性維他命 (即維他命 A、 D、 E及 K)。膳食中的脂肪可提供我們身體不能製造的必需脂肪酸。脂肪可促進正常生長和發育,若進食適量的脂肪則可有助維持健康。不過,攝取過量脂肪則與一些嚴重的健康問題有關,如增加患上心臟病、肥胖症及某類癌症的風險。 脂肪主要分為多少種類? 脂肪主要可分為飽和脂肪及不飽和脂肪
資料來源:國民健康署 建檔日期:103-09-24 更新時間:103-09-24 近日以「回收油」或「餿水油」製成的黑心「香豬油」引起民眾恐慌,不少人擔心市面上的豬油也有問題,許多民眾因而選擇購買豬板油與豬背油來自製豬油,事實上,豬油含較多飽和脂肪酸,食用過多容易使膽固醇沉積在血管壁,導致血管內
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