人饥饿时,一般会饥肠辘辘吞下大量食物,但不是所有食物都可空腹食用。过去20年,印度北部每年都有百计儿童神秘死亡。经过多年调查,医学专家终于解开谜团──“空腹吃荔枝”就是致命原因。
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陳旺全也說,荔枝含有豐富果糖,會刺激胰島素分泌,一下子吃太多荔枝、尤其是空腹時,會讓胰島素分泌過多,令血糖驟然降低,當血糖降到一定程度,便容易引發突發性的低血糖反應,出現頭暈眼花及面色蒼白等症狀,就是中醫所講的上火。荔枝在孩子體內釋出含有降低血糖的低血糖胺酸(Hypoglycin A)和MCPG等成分,抑制身體產生葡萄糖,讓原本體內血糖就不高且沒有吃晚餐的孩子,出現血糖過低(小於70mg/dL)現象,這些孩子晚上病發時,會從睡夢中驚醒尖叫,很快就急性腦腫而抽搐、失去知覺。醫生們告誡當地家長:「一定要讓孩子晚上吃飯,吃荔枝也不能過量。」

References

http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1075134
美印科學家驚人發現 台灣專家表示無此案例

空腹吃荔枝 印度每年百童離奇亡 - 生活 - 自由時報電子報

2017-02-03美印科學家驚人發現 台灣專家表示無此案例〔記者吳亮儀、蔡清華/綜合外電報導〕印度北方的比哈省(Bihar)每年都發生健康的孩子突然喪失知覺甚至死亡案例,經美國和印度科學家進行研究後,終於解開導致逾百名孩子死亡怪病之謎,竟是「空腹吃荔枝」。 知名醫學期刊論文指出,印度每年百童染怪病死亡,原因竟是「空腹吃荔枝」。圖為示意圖。(資料照) 知名醫學期刊「刺胳針

http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1075134

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