1. 網傳「使用鋁製品會導致阿茲海默症」，對此，「阿茲海默症協會」已澄清是誤解迷思。

食藥署也表示：目前沒有研究證據顯示鋁離子與阿茲海默症有關聯性。且我國〈食品器具容器包裝衛生標準〉，對鋁製食品容器有規範試驗標準，在正常使用範圍內，溶出鋁離子的機率及數量都相當低。

2. 加州大學舊金山分校（UCSF）醫學院教授林慶順教授曾分析，老年癡呆症的病因錯綜複雜，絕非鋁中毒或其他任何單一的事或物可以解釋，並不需要擔心日常生活中所接觸到的鋁製品。但如果有腎臟病，可能就需要盡量避免。