【查證】大瓶可口可樂加熱乾炒變柏油影片？糖加熱的焦糖化反應
網傳「大瓶可口可樂加熱乾炒後變柏油」的影片，經查證，專家表示，可樂加熱過後、水分蒸發，最終會剩下糖及添加物，而糖加熱的過程為「焦糖化反應」，再繼續加熱則會變成黑色塊狀物「黑炭」。專家也說，可樂加熱後形成的黑褐色物質或是可樂本身是否對人體產生危害，需經由了解攝食劑量才能判定毒性。若是正常飲食、身體正常
可樂這要命的東西
善待自己的生命!千託萬託拜託你(妳)萬萬不要再喝可口可樂了!看看這片子就知:好可怕呀!切記!切記!
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｜originally written by Asdfgh
可樂在加熱、煮乾的過程中，隨著水分移除，最終會剩下糖及添加物。而糖加熱時會產生「焦糖化反應」，因此會使得顏色會變成深褐色，並形成黏稠狀，加上可樂的成分中含有焦糖色素，最終形成黑褐色的物體。而是否會造成危害需經由了解其攝食劑量才能判定其毒性。若在一般正常飲食、身體正常代謝的狀況下，民眾不需要太過擔心。
References
https://www.mygopen.com/2020/12/coke.htmlhttps://www.mygopen.com/2020/12/coke.html
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｜originally written by uienwt
美國食品藥物管理局強調，一個六十公斤的成人，一天至少要喝一千罐可樂，才會達到致癌量，呼籲民眾，不必太恐慌。
可樂要能喝到變癌症，要一天拼命喝上個一千罐以上，才會達到實驗中的高致癌量，可樂業者也緊急發布聲明稿澄清產品所使用的焦糖色素絕對不會致癌。而且4MEI也住在我們家的廚房，因為食物在煙燻燒烤的時候，也會產生4MEI。
可樂要能喝到變癌症，要一天拼命喝上個一千罐以上，才會達到實驗中的高致癌量，可樂業者也緊急發布聲明稿澄清產品所使用的焦糖色素絕對不會致癌。而且4MEI也住在我們家的廚房，因為食物在煙燻燒烤的時候，也會產生4MEI。
References
https://news.cts.com.tw/cts/general/201203/201203070952112.htmlhttps://www.youtube.com/watch?v=aik5d9-PBeU
https://news.cts.com.tw/cts/general/201203/201203070952112.html
https://www.youtube.com/watch?v=aik5d9-PBeU
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查謠言詐騙