花椰菜原來不能用水煮,而最防癌最健康的煮法竟然是…90%人都不知道!快分享出去吧!
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originally written by Lin
我們吃的是食物,而不是單獨分離出來的化學原料。何況食物裡也含有很多不同的抗癌物,像綠色花椰菜、洋蔥、大豆、亞麻種子及蘋果,都含有許多抗癌物質。

Opinion Sources

http://www.bookzone.com.tw/event/WS113/index.asp
食品工業界

《科學新聞不能這樣看》

科學家舉行記者會時,媒體通常期待聽到重大的消息。例如:他們複製出一頭羊啦;他們在試管裡發現核融合的方法啦;他們已經確定出人類基因圖譜的序列啦;或者他們發現襪子在洗衣機裡愈洗愈少的真正原因等等。 ■

http://www.bookzone.com.tw/event/WS113/index.asp

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