吃番茄醬等於吃蟲?真相令網友崩潰

想過番茄醬、草莓醬等紅色食物,其實都添加了「蟲蟲」嗎?臉書知名插畫粉專《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》近日發文分享,其生活中常見的番茄、草莓果醬、口紅、糖果餅乾以及果汁中,都添加由「胭脂蟲」所製成的紅色素,使食品更加鮮紅食慾大開。意外讓不少網友看完後吐翻了。
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originally written by Lin
胭脂紅經常被運用於血液的描述上。胭脂紅是利用血液製造的,其血液來自一種名叫胭脂蟲(學名:Dactylopius coccus)的小蟲子,在那個合成染料尚未誕生的年代胭脂紅是自然界能夠生產的最紅的染料,儘管它極易褪色且昂貴無比(因為只有西班牙人知道如何生產和製造它)但還是被人們所喜愛。他被用作無毒的添加劑廣泛應用於化妝品(口紅),食品和飲料中。

References

https://zh.wikipedia.org/wiki/胭脂紅
胭脂紅

胭脂紅 - 维基百科,自由的百科全书

胭脂紅 網頁顏色 #960018 RGBN (r, g, b) (150, 0, 24) CMYKN (c, m, y, k) (0, 255, 214, 105) HSV (h, s, v) (350°, 100%, 59%) N:代表值域介於0~255之間 注意事項显示▼ 胭脂紅(英文:Carmine)是紅色之一,亦是一种食用色素。 颜色[编辑] 胭脂红是一般

https://zh.wikipedia.org/wiki/胭脂紅

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