台糖梅花肉片爆含瘦肉精 流入全聯、國防部福利站 | 太報 | LINE TODAY

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台糖梅花肉片爆含瘦肉精 流入全聯、國防部福利站 | 太報 | LINE TODAY

台中市政府把關年節肉品食安,1月15日前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(音譯Cimbuterol),檢出數值為0.002ppm,違反食安法規定。 台中市衛生局已通知有販售該批肉品的販售業者立即下架停止販售;另針對販售的福利站可依違反食安法裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。初步掌握產品銷售於全聯及國防部福利事業管理處所

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1⃣️食品檢出瘦肉精,預防性的下架,並進行後續擴大複驗,這是通行多年的SOP。
2⃣️食藥署於113年2月7日發表複驗結果,檢出西布特羅0.001ppm。同一天台中市衛生局長曾梓展表示,複驗結果也仍含有禁用西布特羅0.002ppm,參考[1].
3⃣️由於其他擴大檢驗結果,均沒有驗出西布特羅。衛福部說目前看起來是個案,並非大規模食安事件,農曆年後會邀專家研判調查,找出原因。食藥署並宣布即日起加倍抽驗市售豬肉產品,從兩千件提升到四千件。參考[2]

Opinion Sources

[1]https://tw.news.yahoo.com/台糖豬肉片驗出瘦肉精兩路複驗-食藥署也檢出西布特羅-020650656.html
[2]UDN:台糖瘦肉精複驗 中央地方雙檢出
https://udn.com/news/story/123914/7762276

台糖瘦肉精複驗 中央地方雙檢出 | 聯合新聞網

台中市食安處日前抽檢台糖冷凍梅花豬肉片驗出含瘦肉精「西布特羅」,中央檢測同批肉品卻未檢出,引發爭議。中央、地方前天同步複...

https://udn.com/news/story/123914/7762276
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農業部強調,來源豬場豬隻毛髮等,以及相同批號梅花豬肉片樣品,都沒有驗出乙型受體素。食藥署 也指出,檢驗台糖梅花豬肉片,結果均未檢出西布特羅(Cimbuterol)。

References

https://news.tvbs.com.tw/life/2388901

快訊/台糖肉片爆瘦肉精? 食藥署:梅花豬肉片3檢體均未檢出│TVBS新聞網

台中市政府近期公布,查驗出台糖梅花肉含有「西布特羅」瘦肉精0.002ppm,不過農業部強調,來源豬場豬隻毛髮等,以及相同批號梅花豬肉片樣品,都沒有驗出乙型受體素。食藥署今(5)日也指出,檢驗台糖梅花豬肉片,結果均未檢出西布特羅(Cimbuterol)。

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