■「萊劑對動物的危害」

①文中的關鍵報告應是指2020年6月4日《Animal Legal Defense Fund》等民間團體共同向美國FDA提出的緊急請願書，其認為COVID-19降低屠宰場產能，導致牛與豬用藥時間拉長、提高危害風險，故要求美國FDA暫停萊劑使用的許可。

影片與請願書內容的敘述大抵相符。

②另，影片所述的萊劑使用方式，與Elanco公司官網相符，是在屠宰前體重45-90磅間施用。

③但亦須了解，學術研究中，認為萊劑對健康或生態有負面效果(動物心律不正、死亡率提升等)、或認為無負面效果(甚至有正面效果)的論文皆存在。

■「萊劑對人體的危害」

①國際機關觀點亦不同。JECFA(WHO與FAO的食品添加物聯合專家委員會)透過既有研究回顧，認為在其所建議的最大殘留容許量(MRL)、每日可接受攝取量(ADI)下對人體健康風險屬可接受範圍。

②但歐洲食安局認為人體試驗有樣本數過少等限制，不願採信JECFA建議的ADI和MRL，仍禁止萊豬進口。

■關於「我國標準比codex寬鬆」：

①codex國際標準單位採ppb、我國採ppm，確實可能發生「依codex標準已超標，但依我國標準判為未超標」。

②衛福部陳時中部長則表示，採ppm是因國際上各國多使用ppm，且國內其他殘留容許量標準也多使用ppm，迄今仍維持採0.01ppm。