想吃進薑黃素?醫:「台灣人統統都吃錯了!」 | 健康遠見
作者 / 聯合新聞網 發表日期 / 2017/11/17 瀏覽數 / loading 抗氧化、抗發炎,最近國內興起一股薑黃素保健風潮,薑黃粉、薑黃錠等保健產品相當火紅。不過,台北醫學大
作者 / 聯合新聞網 發表日期 / 2017/11/17 瀏覽數 / loading 抗氧化、抗發炎,最近國內興起一股薑黃素保健風潮,薑黃粉、薑黃錠等保健產品相當火紅。不過,台北醫學大
在消費市場上,薑黃及薑黃粉可以說是保健食品產業的寵兒,從線上電商、百貨公司、保健食品專櫃、甚至是一些文青市集,到處都可以看到有人在賣薑黃相關的產品。從整根的薑黃、乾燥的薑黃粉、薑黃膠囊,甚至是混了其他成份的產品像是「薑黃膠原蛋白飲」都有。賣的人把薑黃講到好像可以治百病一樣,從降血糖、降血壓、調節免疫、抗癌、減肥⋯⋯各式各樣的功效都有人宣稱,但到底薑黃有什麼效果,沒有仔細研究其實很難清楚回答出來。因
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