鮭魚染海蝨 全球養殖業頭痛 - 國際 - 自由時報電子報

2017-09-19 01:28〔中央社〕全球各地鮭魚養殖場正面臨棘手海蝨問題，這些海蝨寄生在鮭魚體表，導致鮭魚死亡或無法成為餐桌上美食。海蝨肆虐導致全球水產養殖業年損約10億美元。美聯社報導，與此同時，鮭魚批發價節節攀升，較去年高出50%。此意味消費者購買鮭魚片、鮭魚排以及更高檔漬鮭魚得花更高代價。海蝨是一種微小甲殼綱動物，美國、加拿大、蘇格蘭、挪威和智利的鮭魚養殖場都面臨此頭痛問題。科學家和養