台灣一年用掉30億個紙杯,50億個紙盒,大家認為最安全的紙類餐具,恐怕一點都不安全。紙盒紙杯內層塗了一層蜜蠟或PE淋膜,一旦高溫加熱超過「70度」,就會釋出「長鏈碳氫化合物」有毒物質,另外像炸雞排和包漢堡的「防油紙袋」,內含「全氟烷化合物」,長期吃下肚增加致癌風險。 https://goo.gl/mNAWN7

2016.05.29中天調查報告完整版 食在不安

用LINE轉傳 分享給好友 2017年10月30日 星期一 Home Unlabelled 2016.05.29中天調查報告完整版 食在不安

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並非所有塑膠製品均含塑化劑,但仍建議避免塑膠類食品容器具或包裝長時間接觸高溫食品,以維護食用安全。目前適用於食品容器塑膠材質中,可裝盛食物進行微波加熱之材質常見為PP(聚丙烯)材質,耐溫較高且耐酒精、酸鹼,其他材質如需盛裝熱食與微波加熱使用,應多加確認其適用性。

References

https://udn.com/news/story/7314/2671850
謠傳紙杯跟便當紙盒裡面有塑膠淋膜 加熱食會融出塑化劑
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20170420/1102168/
食物包裝紙高溫釋放有毒物質

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https://udn.com/news/story/7314/2671850

食物包裝紙高溫釋放有毒物質 誤食恐致癌 | 蘋果日報

有時候吃東西不注意,會連食物包裝紙都不小心吞下肚。但這可能會在體內留下有害化學物質,千萬要留意。 據香港《蘋果日報》報導,香港專業教育學院應用科學系講師方麗影博士表示,一些外賣盒或包裝紙,有塗層的表面含有「全氟烷基化合物(PFASs)」,這是較高分子的聚合物,不像一般的食物污染物。雖然肝會分解微量的污染物,然後代謝經排泄系統排出,但全氟烷基化合物較難在人體內分解。 方麗影指出,氟雖然會慢慢排出人體

https://tw.appledaily.com/new/realtime/20170420/1102168/

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