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爆料公社
【據中時新聞網報導】
針對進口美國豬肉標示不實,
中市今天公布81家下游餐飲業
名單,知名六扇門連鎖火鍋店
在台中14分店全中鏢,該總公
司表示,六扇門也是受害者,
已緊急暫停與「新興」的業務
往來,目前分店肉品均安全,
請安心消費,後續將全力配合
稽查;另家不願透露店名的餐
飲集團則譴責不肖廠商,並強
調,保留法律追訴權。
桃園的新興冷凍食品及新北的
瑞騰國際兩家公司傳出進口美
國豬肉標示不實事件!台中市
府今天公布下游81家餐飲業者
名單,六扇門連鎖火鍋店在台
中14家分店都是「新興」下游
餐廳;另家連鎖餐飲集團在中
市的4家分店都有向「瑞騰」進
貨。
六扇門總公司表示,直到食安
單位稽查才知情,已緊急停止
向「新興食品」進貨,因有多
家合作肉品廠商,各分店供肉
並未受影響,。至於台中各分
店生意是否受波及?六扇門總
公司回應,台中市府6日近午公
布相關名單,可能要到7日才能
進一步了解。
六扇門強調,全台共有86家連
鎖店,公司開門做生意,一向
支持政府推動的紙盒外帶、減
塑等各項政策,針對不實肉品
事件,後續一定全力配合相關
單位調查。
另1家連鎖餐飲集團在中市的4
家分店全是瑞騰食品下游店
家,該集團表示,相關肉品已
全數下架,並立即中止與不肖
廠商合作,並予以譴責,該集
團也是受害者,將保留法律追
訴權

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originally written by E
以美豬混充其他國家豬肉,類似於以“阿根廷魷魚”假裝是“紐西蘭魷魚”這樣的狀況,是標示不實問題,並非危害人體健康問題,民眾無需過度恐慌。(資料:自由時報 2017/7/16)

1. 進口食品在邊境檢驗若不合格就會命進口業者辦理退運或銷毀,所以不會有不安全的豬肉進入市場。

2. 美豬不等於萊豬,且根據豬肉儀表板資料並未有檢測到萊劑的進口豬肉。
開放豬肉萊劑容許值不代表進口的豬肉就會有萊劑,事實上進口商因為知道萊豬在台灣無市場,所以都是進口“非萊豬”,這也是為什麼從開放容許值以來,都沒有檢測到進口豬肉含有萊劑的案例。衛福部設有“豬肉儀表板”網頁,公佈每日邊境檢測的進口豬肉是否含有萊劑。(資料:豬肉儀表板)

3. 產地標示不實依法可以開罰。依現行規定,進口豬肉相關食品,不論是否有無加工,都必須標示豬肉原料的原產地。廠商如未如實標示,最高可以開罰400萬元。

4. 進口海關也會查驗進口肉品的產地標示,即便進口時誠實標示產地,但若銷售給中盤或餐廳後。不誠實地自行混裝或不標示的情形也有可能發生。消費者對於不誠實、造假的行為,亦可以透過抵制來改善社會風氣。

Opinion Sources

自由時報 2017/7/16
https://talk.ltn.com.tw/article/breakingnews/2133396

豬肉儀表板
https://ifi.fda.gov.tw/ifi/pfp/cp/pfpcp0706q.jsp

法操》「標示不實」與「詐欺」如何界定?應盡快立法規範 - 自由評論網

必須提醒民眾,其實公司經營本就是商業活動,自然以「追求最高利潤,降到最低成本」為目標,廣告難免以幽默與創意手法來吸引消費者,而食品廣告標示的「誇大不實」與「詐欺罪」間的界線,仍要回歸到構成要件來認定。因此,有關行政單位也應該盡快積極地制定相關的明確規範,並且對食品業者進行輔導與幫助,雙方彼此配合協作,如此一來,才能真正有效地解決食安問題。

https://talk.ltn.com.tw/article/breakingnews/2133396

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