一大串香蕉 趕在成熟前
蕉農割下來 只留下下放一大朵紫紅色花
這就是香蕉花 過去蕉農當成廢物
現在卻被生意公司當成寶貝
因為裡頭的雄蕊 長不出香蕉 但富含花青素
其中的矢車菊素 可以抑制二氫睾固酮
能保健攝護腺
生意公司萃取後做成定計
參加瑞士日內瓦發明展 一舉拿下金牌
泰國發明協會還特別頒贈
人類生活特殊貢獻獎
其實蕉農早就發現 香蕉花使用價值相當高
為了要萃取花青素
生意公司每個月要收購500公斤香蕉花
這讓蕉農笑開懷
這麼好的一些農產品 把它推銷到國外去
這個是很好的一個理念
但這也不是第一次把廢物變黃金
剝開黃澄澄香蕉皮通常被丟棄
但也被生技專家萃取出
血清素和兒茶素 做成抗憂鬱飲品
同樣也拿下發明獎
香蕉樹一大片 國內產量大
有了生意發明 再度擦亮台灣香蕉王國美名
都是新聞流音 王鴻蓮在台北報導