間歇性斷食因為好執行、效果看的見因此流行了好一陣子,但其實對於進食時間的分配可以再優化,讓瘦身效率更好更有感,營養師黃韋堯團隊依據現代人習慣及減重經驗研發了「優減442飲食法」,就是在人體燃燒代謝循環最好的黃金10小時裡-「4hr‧4 hr‧2 hr」的分段時間內進食,簡單來說就是第一餐與第二餐間隔4小時,第二餐與第三餐間隔4小時,第三餐吃不給身體帶來負擔的輕食,讓食物易於2小時內消化完,在體內有10小時的時間循環,概念是藉由每天控制分段進食的時間,減緩胰島素分泌,降低脂肪合成,增加燃燒激素,進而改善身體阻抗性的一種優化飲食法。
其實會有這樣「優減442飲食法」的數字設定,是因為一般吃正餐需要約4小時完整消化,之後就會開始產生微餓感,因此為符合身體結構設定4小時;最後一餐晚餐設定為輕食,進食量及油脂比較少,約2小時就能消化完全,而有了「4.4.2」的設計,其他14小時不進食以喝水為主,就能讓身體習慣以脂肪做為能量燃燒,避免以往減重容易減肌非減脂,導致身體代謝率降低的問題!