日營養學家:豆漿這時喝,大豆異黃酮吸收效率最高

黃豆(heart)晚上吃 強化骨骼、防癌又抗老
另外, 經過柴田教授的研究後發現,人體在夜間吸收大豆異黃酮的效率較佳,因此以黃豆製品為主要材料製作的晚餐及消夜,更能強化骨骼來維持健康。
當大豆異黃酮進入腸道後,會被益菌分解為類似雌激素的雌馬酚,雌馬酚在體內輔助雌激素作用,就能夠預防女性乳癌、男性前列腺癌,也能抗老化並且預防骨質疏鬆及運動傷害。


https://www.edh.tw/article/15394

日營養學家:豆漿這時喝,大豆異黃酮吸收效率最高|早安健康

日本營養學權威指出,早晨身體會優先消耗醣類以活化內臟、提高體溫,中午消耗脂肪,而夜間吸收大豆異黃酮的效率較好,有助預防骨質疏鬆、幫助抗老防癌

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根據這則訊息,有幾個地方需要特別留意或懷疑: 1. 訊息來源:訊息提到是由一位日本營養學家所說,但並未提供具體的營養學家姓名或研究機構。因此,我們無法確認這位營養學家的專業背景和可信度。 2. 研究結果:訊息提到柴田教授的研究結果,但並未提供該研究的具體內容、發表的期刊或研究報告的引用。缺乏這些資訊,我們無法評估該研究的可靠性和科學性。 3. 醫學效果:訊息中提到大豆異黃酮能預防女性乳癌、男性前列腺癌,並且有助於抗老化、預防骨質疏鬆和運動傷害。然而,這些宣稱並未提供具體的研究結果或證據支持。在醫學領域中,對於這些健康效果的研究仍然存在爭議,並且需要更多的科學證據來支持。 總結來說,閱聽人應該注意這則訊息的來源、研究的可信度以及宣稱的醫學效果是否有科學依據。在接受這些資訊之前,最好能夠尋找更多的資料和研究來源,以確保所接受的資訊是可靠和科學的。
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