紅蘿蔔和白蘿蔔不能一起煮 ，為什麼？因為那是謠言在騙你呀～
紅蘿蔔和白蘿蔔不能一起煮 ，為什麼？因為那是謠言在騙你呀～謠言這樣說：最近有好幾位網友都問了同樣的問題：「紅蘿蔔和白蘿蔔不能一起煮嗎？不能一起吃嗎？」上網google一下才發現有一篇文章是這麼說的；這篇文章說：「胡蘿蔔、白蘿蔔不可一起食用，很多人都知道，但原因可能很多人都不瞭解。白蘿蔔含有酶類、木質素、干擾素誘生劑等等，但均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞，所以白蘿蔔適合生吃；紅蘿蔔卻恰恰相反，生
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｜originally written by Asdfgh
國健署《健康九九》網站闢謠指出，流傳之訊息並未有文獻報告，對於網路文章所言應持保留態度。
就算紅蘿蔔中確有會破壞維生素Ｃ的分解酵素，只要一加熱，酵素本身就會被「破壞」了，不至於還會來破壞維生素Ｃ，民眾可大膽放心同時吃沒問題。
就算紅蘿蔔中確有會破壞維生素Ｃ的分解酵素，只要一加熱，酵素本身就會被「破壞」了，不至於還會來破壞維生素Ｃ，民眾可大膽放心同時吃沒問題。
References
https://newtalk.tw/news/view/2020-01-12/351244https://tw.news.yahoo.com/紅白蘿蔔不能-起煮-破除蘿蔔3大謠言讓你安心吃-055620522.html
https://health99.hpa.gov.tw/news/18721
紅白蘿蔔不能一起煮？破除蘿蔔3大謠言讓你安心吃 | 生活 | Newtalk新聞
紅白蘿蔔是餐桌上常見的蔬菜，煮湯不僅清甜，白蘿蔔拿來做菜頭粿更是許多人喜愛的中式菜餚， 不過你可曾聽過「紅白蘿蔔不能同時煮」、「蘿蔔跟水果不能一起吃」等謠言，《新頭殼》整理紅白蘿蔔營養價值及常見的三大謠言，一次破除。白蘿蔔、紅蘿蔔營養價值根據兒童農業網指出，紅蘿蔔最重要的就是胡蘿蔔素，有治療夜盲症、
紅白蘿蔔不能一起煮？破除蘿蔔3大謠言讓你安心吃
[新頭殼newtalk] 紅白蘿蔔是餐桌上常見的蔬菜，煮湯不僅清甜，白蘿蔔拿來做菜頭粿更是許多人喜愛的中式菜餚， 不過你可曾聽過「紅白蘿蔔不能同時煮」、「蘿蔔跟水果不能一起吃」等謠言，《新頭殼》整理紅白蘿蔔營養價值及常見的三大謠言，一次破除。白蘿蔔、紅蘿蔔營養價值根據兒童農業網指出，紅蘿蔔最重要的就是胡蘿蔔素，有治療夜盲症、乾眼症、保護呼吸道和促進生長等功能，對常用電腦、愛滑手機的人，可以適度緩解
https://health99.hpa.gov.tw/news/18721
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