在這則訊息中，有幾個地方值得注意： 1. 科院技術員的說法：這段訊息中提到了一位科院技術員的觀點，但並未提供具體的姓名或背景資料。因此，我們無法確定這位技術員的專業知識或可信度。 2. 母茭白筍的特點：訊息中提到母茭白筍好吃、嫩、纖維少，但並未提供任何科學依據或研究結果來支持這種說法。這種主觀評價可能因個人口味而異，並不具有普遍性。 3. 網路流傳：這則訊息是在網路上流傳的，因此我們無法確定其真實性或可信度。在網路上，訊息往往容易被修改、操縱或散佈不實資訊，因此我們應該保持懷疑的態度，並進行進一步的查證。 總結來說，閱聽人應該注意這則訊息中的匿名技術員觀點、缺乏科學依據的主觀評價，以及網路流傳的不確定性。在接收這樣的訊息時，我們應該保持批判思考，並儘量尋找更可靠的資訊來源。