5種食物可能傷智商(chocolate cake)
越來越多的研究證實,智商與飲食之間存在重要關聯。
《印度時報》最新載文,刊出多位營養學家總結出的“有損智商的5種食物”。
1 甜食。
吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍,而且損傷大腦功能。
長期吃糖會危害神經健康,幹擾記憶力。
吃糖過多還會幹擾學習能力。
2 酒精。
長期飲酒不僅傷肝,而且會導致“腦霧”(大腦難以形成清晰思維和記憶的現象)。
不過停止飲酒或者限制每週飲酒1~2次,這種現象就會消失。
3 油炸食品。
食物在油炸過程中產生的某些有害物質不僅
有致癌的風險,
還會慢慢損傷大腦神經細胞,損害智力。
4 過鹹食物。
研究表明,大量攝入食鹽不僅會導致
血壓升高,
而且會影響大腦認知和思維能力,
影響智力。
5 加工蛋白質。
肉食是蛋白質的優質來源,
但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會損害神經系統。