请不要吃无糖(SUGERFREE )食品;
我的老外邻居也劝我们家不要吃无糖或少糖的东西, 要吃就全糖。 無糖的東西及食物最好少吃。 我是看完了此文章嚇出了一身冷汗的 ~ 因為我口裡正嚼著「無糖」口香糖呢 ~ 我趕忙著找口香糖的成份,果然出現「Aspartamo」這個西文字 …所以能不要吃就盡量別吃吧 ~ 請告訴親朋好友!!可口可樂零度(ZERO),建議您不要喝!今天在學校附近的超市買水,排在我前面的是一個老外,他見我就買了一樣東西,而他買很多,就讓我先付帳。我謝過後,他發現我買的是可口可樂的零度(ZERO),老外︰你經常喝這個嗎?我︰沒有,偶爾喝。 老外︰不要喝這個了,這個不好 我︰為什麼啊?﹗這個不是 zero 嗎?卡路里低啊! 老外︰不是,這個不好,要喝就喝正常的那種! 我︰為什麼啊??? 老外︰這個裡面含有 ASPARTAME ,不好,你有紙嗎?我給你寫下來。 接著,售貨員就拿來了紙和筆,老外在紙上寫下 'ASPARTAME' ,還囑咐我︰你上網查就知道了。Aspartame 中文: 阿斯巴甜(含苯丙氨酸),屬於一種代糖,經常使用在低糖飲料當中。一種約比蔗糖甜 200 倍的甜味劑 代糖已經被認為成一種神經毒素,損害神經系統,故這些症狀主要與神經系統有關。一些常見的與代糖有關的症狀為頭痛,記憶力衰退,癲癇,視力消失,昏迷及腫瘤。 代糖更可使疾病加重或導致類似這些疾病的症狀,比如︰纖維性肌痛,多發性硬化,系統性紅斑狼瘡,多動症,糖尿病, 老年性或早老性痴呆,慢性疲勞綜合症和憂鬱症。研究已證明代糖能釋放自由甲醇。長期甲醇的毒性可影響腦中的多巴胺系統而 導致上癮。甲醇又稱木醇,占代糖的 1/3 ,此物質己被劃為嚴重的代謝性毒物和麻醉劑。新聞中,經常有關於世界級運動員和其它健康人仕在服用代糖後猝死的報導,其原因與代糖損害心臟的傳導系統有關。研究發現,代糖 “ 阿斯巴甜 ”!(Aspartame)會過度刺激或干擾神經末梢,增加肌肉緊張,而引發偏頭疼。而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥中都含有阿斯巴甜。所以對代糖過敏的人,只要啜飲一小口低糖汽水,就會引發頭痛。 代糖阿斯巴甜的老鼠實驗代糖阿斯巴甜水的濃度 : 80mg/237ml實驗結果 : 30公鼠&30母鼠對照組: 24公鼠&24母鼠飼養2年8個月,直到死亡。11隻母鼠(37%)與1隻公鼠得腫瘤。
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originally written by Effie Fang
阿斯巴甜目前只對苯酮尿症(Phenylketonurics)患者的健康有影響,造成影響的主因是阿斯巴甜代謝產物「苯丙胺酸」,也就是謠言認為阿斯巴甜不優的原因,但實際上這只會影響苯酮尿症患者,因為他們的身體來說無法有效代謝,所以衛生署和食藥署都有規定,添加阿斯巴甜的食品都必須標示「苯酮尿患者不宜使用」等警語;不過對一般人來說,阿斯巴甜的苯丙胺酸並不會造成任何影響。

除此之外,謠言所說的致癌、中毒種種可怕的健康危機,都是唬爛的;各國政府不止一次發佈聲明解釋阿斯巴甜是國際間核准的食品添加物,歐盟食品安全局(EFSA)曾說過,我們的衛生福利部食品藥物管理署也說過,目前的科學研究證實阿斯巴甜不會致癌、引發病變或是其他健康危機。

References

謠言破解網站「蘭姆酒吐司」:
請不要吃無糖食品因為 阿斯巴甜會致癌 ?輕信網路謠言比較有可能出問題吧!
http://www.goo.gl/iHjjx2

請不要吃無糖食品因為 阿斯巴甜會致癌 ?輕信網路謠言比較有可能出問題吧!

謠言這樣說:網路上有一篇文章,說著一位老外鄰居勸告作者「請不要吃無糖(SUGERFREE )食品」的故事,這位老外鄰居說,含有ASPARTAME的東西不好。什麼是ASPARTAME,就是阿斯巴甜(含苯丙氨酸,或稱苯丙胺酸),屬於一種代糖,經常使用在低糖飲料當中,一種約比蔗糖甜 200 倍的甜味劑;代糖已經被認為成一種神經毒素,損害神經系統,與代糖有關的症狀為頭痛,記憶力衰退,癲癇,視力消失,昏迷及

http://www.goo.gl/iHjjx2
Lin mark this message contains misinformation
originally written by Lin
阿斯巴甜是由兩種胺基酸所組成,不含有甲醇,即使吃進人體,人體內也沒有酵素可將它轉變為甲醇,因此「阿斯巴甜含有甲醇」、「佔代糖的1/3」的說法並不成立。
成大醫院營養部主任郭素娥營養師也表示,她未曾聽聞阿斯巴甜會對人體造成嚴重傷害的研究。

台灣可口可樂公司對此發出的聲明稿如下:「最近網路上有些傳言,質疑阿斯巴甜的安全性,其實這種說法毫無根據。大量科學研究已確認阿斯巴甜是安全的。實際上,阿斯巴甜已在全球使用超過20年,並有200多項權威的科學研究證明阿斯巴甜的安全性。」

References

http://www.nownews.com/n/2008/12/03/764964
網路追追追/可樂Zero不要喝 阿斯巴甜會導致神經病變?

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