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根據《乳腺癌研究與治療》（Breast Cancer Res Treat）期刊研究 Lifetime grain consumption and breast cancer risk（穀物攝取量與乳癌罹患肌路之關聯），攝取較多穀物者，更年期前罹患乳癌機率較低，但穀物攝取量對更年期後並無影響。
研究結果指出，攝取「全穀物」與較低的乳癌罹患率，兩者應有關聯。