「醣」「糖」到底差在哪?不吃糖能餓死癌細胞?營養師解惑!
「癌症」總是讓人聞風喪膽,除了正規的醫療治療,飲食型態也很重要。近來有許多飲食療法,如:生酮飲食、濟陽式食療法等,甚至認為只要不給癌細胞糖類攝取就能餓死癌細胞,然而這樣真的能餓死癌細胞嗎?在這之前,我們先了解何謂「醣」與「糖」,這兩種有何差異? 「醣」「糖」到底差在哪?醣類指的就是碳水化合物,就是能在消化吸收後產生葡萄糖的食物。包含單醣、雙醣、多醣和寡醣。這些醣類提供身體所需的熱量外,有些醣類,
「癌症」總是讓人聞風喪膽,除了正規的醫療治療,飲食型態也很重要。近來有許多飲食療法,如:生酮飲食、濟陽式食療法等,甚至認為只要不給癌細胞糖類攝取就能餓死癌細胞,然而這樣真的能餓死癌細胞嗎?在這之前,我們先了解何謂「醣」與「糖」,這兩種有何差異? 「醣」「糖」到底差在哪?醣類指的就是碳水化合物,就是能在消化吸收後產生葡萄糖的食物。包含單醣、雙醣、多醣和寡醣。這些醣類提供身體所需的熱量外,有些醣類,
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