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originally written by Effie Fang
柚子和葡萄柚一樣都富含「呋喃香豆素(furanocoumarin)」成分,該成分會不可逆地抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4,由於許多藥物皆由該酵素代謝,所以可能導致藥物血中濃度升高之情形,而增加發生不良反應(毒性)之機率,且特別注意的是,其抑制藥物代謝的作用可長達數小時甚至兩三天,即使間隔服藥也無法完全避免。

References

謠言破解網站蘭姆酒吐司
柚子+藥等於服毒 ?吃柚禁忌還有這款喔?
http://bit.ly/2NRzj1m

柚子+藥等於服毒-?吃柚禁忌還有這款喔?是真的嗎?

謠言這樣說:最近正式文旦產季,柚子類的謠言也是很不少呢!最知名的就是這則「柚子+藥等於服毒?」的謠言,謠言是這樣說的,「原來柚子含有一種特殊的酶,這種酶能與很多藥物結合,使藥物迅速進入血液,加強藥物的作用。把柚子汁和一些降膽固醇藥一起服用,既能增強藥物降膽固醇的作用,又能導致肌肉萎縮。與降血壓藥物同用,則會導致低血壓和肌肉萎縮…。」謠言其實還沒結束,後面還很長,不過今天要破解的重點已經講到了,究竟

http://bit.ly/2NRzj1m

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