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方便麵,又稱快熟面、速食麵、即食麵、泡麵、快速面、快餐面,是一種可在短時間之內煮熟食用的面製食品。方便麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的麵條硬化,並壓製成塊狀,食用前以熱水沖泡,用熱水溶解棕櫚油,並將麵條加熱泡軟,數分鐘內便可食用。 三分鐘泡好的方便麵,吃進肚子36小時後仍不能被完全消化一般民眾經常接觸的方便麵,竟然被踢爆調理油包內含多項超毒重金屬,吃進肚子的方便麵36小時後會變成怎樣?
【假LINE】泡麵含有重金屬?老新聞變謠言!食藥署:無攝食風險 這個「泡麵含有重金屬」的謠言在 LINE 傳了好一陣子,說「今周刊送驗證結果,官員真是混帳,難怪洗腎一堆」,並附上關鍵時刻的 Youtube 影片,但關於重金屬的事實並不是這樣的! 在這個影片上架的同一天,衛福部食品藥物管理署就已經出面闢謠說明「泡麵油包及調味醬料產品之重金屬含量無攝食風險之虞」了,所以人要吃多
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