南台灣遭受豪雨侵襲，高屏地區首當其衝，嘉南平原泡在水裡，畜牧業損失不少，截至今天下午4時為止，除了養豬場淹水，豬隻死亡以外，全台豬、雞、鴨總共死15萬3385隻，災損金額3112萬6300元，共有29戶畜牧場受災，集中在屏東、高雄、雲林、嘉義、台南等縣市，這5縣市又以嘉義縣最慘，損失近2900萬元。其中，肉豬損失1884頭、種豬1頭、蛋雞7萬2700隻、白肉雞1萬隻、有色肉雞4萬9400隻、番鴨1

防檢局肉品檢查組技正　王裕順‧游文彬 防檢局肉品檢查組組長　林進忠 壹、前言 　　豬隻於出生、生長至上市屠宰的過程中，可能因飼養管理、營養性等管理不當，或一般傳染性疾病、運輸緊迫等因素而造成死亡，統稱為「斃死豬」。 　　養豬場產生的斃死豬係屬一般事業廢棄物（廢棄物清理法第二條規定），依法應由養豬業者自行於場內掩埋、焚化，否則應委託合法清除處理業者代為處理（廢棄物清理法第二十八條及畜牧法第五