《謠言終結站》催熟綠頭香蕉 不會致癌安心吃 - 生活 - 自由時報電子報

2017-05-17記者林彥彤／台北報導天氣回暖，去年搶種的香蕉也正值產季，不過日前網路就有傳聞指出，「香蕉若頭尾綠色，其他部位黃色，疑似是頭部有塗催熟劑，小心吃了容易罹癌」。農委會澄清，消費者吃香蕉時，催熟劑早就揮發了，不必擔心。 ▲網路傳言「頭尾綠色香蕉」是催化劑「催熟」，小心因此罹癌。 （記者林彥彤攝） 農委會農試所長陳駿季說明，香蕉「催熟」是行之有年的作法，這是