食藥署及農業部(動植物防疫檢疫署，簡稱防檢署)已在9月8日發佈澄清訊息，其中提到：

1. 巴西蛋品檢疫證係經臺灣與巴西政府官方議定文件，簽註內容包括該批蛋品之來源場及設施，且該批蛋品輸出前 28 天內來源場無發生禽流感等疫情。因此各批蛋品來源場均可回溯，且牧場疫病清淨狀態也經巴西政府確認。

2. 本專案自巴西輸入蛋品裝船離港日期均在巴西 6 月 27 日後院家禽確診禽流感案例之前，也在農業部6月28日公告巴西自高病原性禽流感非疫區除名之前，因此專案進口之巴西蛋品來源場並無受禽流感疫情影響。

總結來說，這是假訊息，目的除了製造食安恐慌，及進行政治操作與陰謀論宣傳影響視聽。