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Pei-Chi Lo mark this message contains personal perspective
originally written by Pei-Chi Lo
■採用ppm為單位的確可能發生「依codex標準已超標,但依我國標準判為未超標」;但我國會使用ppm,是考量各國大多都使用此單位別。

董事基金會、我國食藥署、衛福部長陳時中皆對此議題有不同角度的說明。

■至於認為這是「用數字欺騙消費者」,則屬個人評論。

Opinion Sources

1️⃣2020年9月4日董事基金會食品營養中心新聞稿:
https://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=10&aid=2&bid=33&cid=3352

0.014ppm在codex標準會判為14ppb超標;但在我國因四捨五入後會是0.01ppm未超標,導致我國標準比codex寬鬆。

2️⃣2020年9月6日經濟日報提及食藥署回應:
https://money.udn.com/money/story/5648/4839001

我國食藥署表示確實會有此情形,但標準已經專家會議討論訂定,已考量相關情事。

3️⃣2020年9月7日陳時中部長回應:(25分50秒起)
https://www.youtube.com/watch?v=1IIT9HJphdI#t=25m50s

陳部長表示採ppm是因為國際上各國多使用ppm,且國內其他殘留容許量標準也多使用ppm。

美豬萊劑標準出爐 專家提醒恐有漏洞更寬鬆 | 熱門話題 | 產業 | 經濟日報

衛福部昨天訂出含萊劑美豬的各部位最大殘留容許值,包含肌肉及脂(含皮)0.01ppm、肝臟0.04ppm、腎臟0.04pp...

https://money.udn.com/money/story/5648/4839001

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